BAHARATLI SÜT

Beyoğlunda Yaşar Kartoğlu’na ait ARA Cafe isimli çok sevimli bir cafe-restaurant var…birçok yemeği ve tatlısı çok başarılı hatta sihirli formüllerle yapılan çaylarını mutlaka denemelisiniz..ben hint çayına bayılıyorum…defalarca en şirin hallerimle tarif sordum…tebesüm edip cevap bile vermediler…niye versinler ki…kendilerine ait bir tarif neden paylaşsınlar ki…Ben de geldim eve girdim internete birsürü tarif ile karşılaştım…birkaç tane denedim…oradaki lezzete yakınlaştım ama yakalayamadım…bende bir süre sonra unuttum ve vazgeçtim…geçenlerde bir dergide bu baharatlı çayı okudum ve birkaç kez denedim ve çok sevdim…Ben Ara Cafe gibi sadece kendime saklamak istemiyorum paylaşmak istedim

  • BAHARATLI SÜT
  • Malzemeler
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
  • 1 dilim zencefil
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 küçük tarçın çubuğu
  • 1 çay kaşığı karanfil tozu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1-2 tane karanfil
  • 2 tatlı kaşığı bal
  • Hazırlanışı
  1. bal dışındaki tüm malzemeleri sos tenceresinde kaynatın.
  2. 2 dk kaynadıktan sonra ocaktan alın ve demlemeye bırakın.
  3. süzgeç yardımı ile bardaklara koyup bal ile servis yapın.
  • Afiyet olsun
Please follow and like us:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

2 Responses to BAHARATLI SÜT

  1. sedef

    merhaba.
    tarifleriniz güzel. başarılarınıızn devamını dilerim. ancak yanlış bildiğiniz birşey var. ara cafe ara gülere ait değil. cafe Yaşar Kartoğluna ait. ara gülere duydukları sevgi yüzünden ve studyosunun altında açtıkları için ara cafe adı verilmiş. bu yanlışı düzeltirseniz sevinirim

    • Sonay

      Beni düzelttiğiniz için çok teşekkür ederim..Bilmiyordum hemen yazımı değiştiriyorum…Ara beyi sürekli orada gördüğümüz için kendisine ait olduğunu düşünmüştüm….

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.