KARNABAHAR ÇORBASI

  • KARNABAHAR ÇORBASI
  • Malzemeler
  • 1 küçük boy karnabahar
  • 1 adet kereviz
  • 10 gr tereyağı
  • 10 gr un
  • 500 ml su
  • 1,5 litre sebze suyu veya su
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 250 ml süt
  • kıyılmış dereotu
  • 1 adet soğan
  • tuz
  • karabiber
  • Hazırlanışı
  1. karnabaharı soğanı ve kerevizi ayıklayıp 500 ml su ile haşlayın.
  2. haşladığınız sebzeleri süzün.
  3. tencereye 10 gr tereyağı koyun ve sabzeleri yağda çevirin.
  4. 10 gr un ekleyin ve tekrar çevirin üzerine süzdüğünüz sebze suyunu ekleyin tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  5. 15 dk pişirin ve belnderdan geçirin.
  6. 2 adet yumurta sarısı ile sütü çırpın ve tencereye ilave edin.
  7. 5 dk daha kaynatın ve kıyılmış dereotu ile servis yapın
  • Afiyet Olsun
Please follow and like us:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

2 Responses to KARNABAHAR ÇORBASI

  1. Lale Sehriyari

    Biliyorum, nefis birşey çıkacak ! Gencler icin
    bulunmaz nimet senin bu tariflerin canim..!
    Degerini biliyorlardir umarim !

    • Sonay

      Çok teşekkürler Lale hanım…kendi arkadaşlarım veya yeni dostlar tariflerimi denedikçe ve beni aradıkça bana yetiyor aslında….çok hoşuma gidiyor…umarım gençlerde ilerleyen günlerde keşfederler ve severler tariflerimi:)))

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.