ÇİLEK SOSLU MUHALLEBİ

Çilek bitti sayılır, ama dağ çilekleri çıkıyor bu aralar ve tam reçel yapma zamanı. Ben dün gece evde yemek için alınmış ama birtürlü yenmemiş çilekleri değerlendirmek için muhallebi yapmaya karar verdim ve yaptım, yedim, uyudum….Ama belirteyim akşam eve vardığımda çok aç değildim ve yemek istemedi canım saat dokuz gibi biten bu muhallebiyi yemek bana iyi geldi…

Sütlü tatlılar seviyorsanız muhallebi ve bu çilekli sosu size öneririm…Çok basit çok hafif ve bence çok da lezzetli.Çocuklar da çok sevebilir…Hazır aldığınız kutudaki pudingleri yedirmek yerine bence evde yapılan muhallebiler daha lezzetli ve faydalı, lütfen almayın paketlenmiş hazır gıdaları…hepsini evde yapmak çooooook kolay…

  • Çilek soslu Muhallebi

  • Malzemeler

  • 2 dolu yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı ama dolu değil üzerini düzleyin nişasta
  • 1 kg süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krema

  • Sos için
  • 500 gr çilek
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yapılışı
  1. Muhallebi için bütün malzemeleri karıştırıp çırpma teli ile sürekli karıştırın ve top top olmasına izin vermeyin.
  2. Kaynayınca ocaktan alıp mikser ile 15 dakika çırpmaya devam edin.
  3. Bardaklarınıza muhallebilerinizi koyun soğumaya bırakın.
  4. ayıklanmış çileklerinizi şeker ile rondodan geçirin.
  5. soğuyan muhallebilerinizin üzerine paylaştırın.
  6. Buzdolabında biraz soğutup servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet Olsun
Please follow and like us:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.